Bocadillo de pastrami ahumado y queso Arzúa-Ulloa (Receta nº 358)

INGREDIENTES 

Pan para bocadillos.

200  gr de pastrami.

Queso Arzúa-Ulloa.

Mayonesa.

Mostaza dulce.

Pepinillos laminados.

Unas gotas de Tabasco.

PREPARACIÓN

🔹 Primero vamos preparando la salsa.

🔹 En un bol ponemos tres cucharadas de mayonesa casera, una cucharadita de mostaza dulce y unas gotas de Tabasco y mezclamos bien.

🔹 En una sartén al fuego y con una cucharada de aceite oliva virgen ponemos la carne y la calentamos durante un minuto.

🔹 Abrimos los bocadillos por la mitad y los vamos tostando en el grill.

🔹 Ponemos un poco de la salsa en cada bocadillo y agregamos la carne.

🔹 Añadimos queso Arzúa-Ulloa por encima de la carne y por ultimo ponemos unas laminas de pepinillos.

🔹 Cerramos los bocadillos y los tostamos a nuestro gusto.

Bocadillo de pastrami ahumado y queso Arzúa-Ulloa.

                          Un buen provecho un par de risas y un buen café.